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chardonnay delle venezie igt

Chardonnay Delle Venezie I.G.T.


Vitigni: 100% Chardonnay.
Coltivazione: Gujot, vigneti in Sommacampagna (VR)
Vinificazione: Tradizionale, da uve raccolte a mano. Pigiatura soffice e fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento: 4 mesi in vasche d'acciaio prima dell'imbottigliamento.
Colore: Giallo paglierino.
Profumo: Fruttato, fresco, aromatico, con note di frutti tropicali ed un tocco di pera.
Sapore: Leggere note minerali rendono il vino morbido e ricco, con una struttura complessa e persistente.
Grad. alcolica: 13% vol
Abbinamenti: Ottimo per accompagnare piatti a base di crostacei, salmone, sushi.








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