Bio Wein
Schaumwein nach der klassischen Methode, 36 Monate gereift, 100% Chardonnay, ohne Zuckerzusatz. Er ist frisch und lebendig und besticht durch seinen harmonischen Geschmack mit Zitrusund Blumennoten und einem würzigen, lang anhaltenden Abgang.
Biowein – Spumante Brut
Schaumwein mit regionalem Charakter, der für die enge Verbindung zu unserem Land und seinen einmaligen, außergewöhnlichen Reben steht. Dieser Brut zeichnet sich durch seine angenehme mineralische Struktur aus, die das Bukett der autochthonen Rebsorten zusätzlich betont. Er ist fruchtig und elegant und gefällt mit perfektem Gleichgewicht zwischen Säure und Saftigkeit.
Biowein – Spumante Brut
Junge, köstliche Frische im rosa Kleid. Im Bukett Noten von Zitrus- und knackigen Waldfrüchten, die zum Finale in verführerischen Salznoten ausklingen. Ein Brut mit Struktur und Dichte, der auch bei ungewöhnlichem „Food Pairing“ eine hervorragende Figur macht.
Biowein
Das Sinnbild für ansteckend gute, in jeder Hinsicht „prickelnde“ Laune! Der 100 ist genau der richtige Wein für fröhliche Aperitifs und lange Abende. Dank seines geringen Alkoholgehalts schätzen ihn auch Konsumenten, die aus Ernährungs- oder gesundheitlichen Gründen leichte Weine bevorzugen, in Sachen Feinheit und Eleganz aber keine Abstriche machen wollen.
Biowein
Mit seinem rosafarbenen, leuchtenden Auftritt ist dieser Wein eine köstlich-prickelnde Einladung, die beschwingt und zu fröhlichen Runden animiert.
Ein lieblicher Nektar in rosé, der mit Ausgewogenheit, Harmonie und Süffigkeit begeistert.
Ein Wein, der seinesgleichen sucht.
Unsere regionstypischen Bio-Weine stehen für die klassischen DOCs („kontrollierte Ursprungsbezeichnungen“) des Gebiets um Verona. Sie zeichnen sich durch modernen und vielseitigen Stil aus, sind zugleich aber treuer Ausdruck des faszinierenden Gardasee-Terroirs, das den Weinen natürliche Harmonie, Mineralität und Saftigkeit schenkt.
Mit dieser Linie wollen wir das Beste aus dem Terroir unserer Weinberge herausholen. Unser Ziel ist ein unverfälschter, klarer Ausdruck. Diese Weine sollen auf authentisch und klar erkennbare Weise zeigen, wo sie herkommen.
