Die sorgfältige Vinifikation der ebenso sorgfältig im Weinberg gelesenen autochthonen Reben sowie eine mindestens einjährige Flaschenveredelung ergeben diesen gut strukturierten, fruchtigen und leicht würzigen Wein. Seine große Persönlichkeit und Charakter sind von den hohen Werten dieser DOCG („kontrollierten und garantierten Herkunftsbezeichnung“) inspiriert.